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curiosità & cultura

Polenta

4 commenti

Polenta fresca, morbida o più sostenuta.
Polenta “brustolà”, sul fuoco o nel forno.
Polenta fritta.
Polenta e formaggio, cremoso o stagionato.
Polenta e funghi.
Polenta e salame.
Polenta e brasato.
Polenta e ragù.
Polenta e verdure saltate.
Polenta e insalata.
Polenta e olio.
Polenta pasticciata.
Polenta ripassata in padella.
Polenta e latte.
Polenta e marmellata.
Polenta e frutta al forno.
Polenta e… polenta!

S’è capito che mi piace un sacco la polenta??  😉
Non saprei quale scegliere… soprattutto adesso che la stagione è particolarmente adatta.
Inoltre è pure comoda da fare e tenere a portata di mano: se ne scegliete una istantanea di buona qualità, anche se vi capitano ospiti last minute, vi farà fare buona figura accompagnata con le più semplici cose; se invece ve la preparate per tempo e la tenete in frigo, arriverete a casa la sera, magari stanchi, certi che a cena c’è qualcosa di buono  🙂

 

Autore: cucublog

curiosità, cultura, condivisione, partecipazione, spontaneità, sorrisi, entusiasmo, passione, letture, poesie, fotografia, architettura, design, arte, mostre, musei, viaggi, cucina, ricette, sperimentazioni ;-) , innovazione, rinnovamento, evoluzione, gioia, solarità, informazione, ..... :-)

4 thoughts on “Polenta

  1. Ciao! Articolo molto carino! Se vuoi, visto che sei un appassionata di cucina e di ricette, passa a visitare il nostro blog dove un piatto è il protagonista di un ricordo o di un pensiero. https://garumblog.wordpress.com A presto! 🙂

  2. Hem… 🙂 e la polenta e “renga” dove la lasciamo? A seguire direi polenta e gorgonzola 🙂 Polenta e spezzatino 🙂 Polenta e salcicce 🙂 Polenta pasticciata 🙂 Consiglio ogni tanto di variare, non solo polenta gialla, ma anche polenta di grano saraceno e per cambiare… Polenta taragna!
    http://www.waltellina.com/valtellina_valchiavenna/cucina_ricette/polenta_taragna/polenta_taragna.html

  3. Hai ragione, piace molto anche a me, anche perchè si può fare in tanti modi diversi! Buona giornata 😊

    Date: Wed, 3 Dec 2014 09:01:49 +0000
    To: silvia-1959@live.it

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