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curiosità & cultura

I nostri sorrisi

1 Commento

La scorsa settimana ho trovato il tempo e la voglia di impastare, pasta fresca, che non facevo da un po.
Il risultato, come sempre ispirato da varie fonti, mixate e riviste a mio modo, è stato molto soddisfacente! Sono stata proprio contenta e anche orgogliosa di me 😉

Sorrisi! 🙂
Tortelli/mezze lune ripieni di un trito di merluzzo e gamberi (leggermente marinati in vino bianco, pepe, timo, salvia) e pecorino. Serviti con pomodorini caramellati e olio (evo) aromatizzato al limone e timo.
Sorrisi. E sorriderete! 😉

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Autore: cucublog

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One thought on “I nostri sorrisi

  1. mmmmmm…. questa te la copio senz’altro!!!! Buona giornata 🙂

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